供应信息
广东和康食品有限公司小区食材配送哪家好
学校食堂食品安全管理制度有哪些？
在使用前必须对公共餐具进行严格的清洗和消毒。
每顿饭、每样食物都按要求留样，将已消毒过的留样盒分别保存，标明留样时间、名称、餐次、留样人后，将其存入冰箱，并做好留样记录。留样食品必须保留48小时，在保存期间没有发生食物中i毒的情况下可以倒出，留样食品盒要单独存放，不能与其他无关食品混合。
洗涤刀具和容器设备，整理好厨具。定期清洗和清洁工作场所，保持环境卫生。
健全防蝇、防尘、防鼠、防潮设施，定期开展除害工作。
禁止学生在学校门口购买过期变质的三无食品。
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通常的保险库管理做法：
1贮藏库温度应保持在恒温0℃左右；
2湿度：贮藏保鲜库的相对湿度应为50%-60%。
3通风：根据标准，储藏室内的空气每小时应交换4次。
4光线：仓库内的光线，一般以2~3瓦/平方米为宜；如果是玻璃门窗，应尽量采用毛玻璃，以免阳光直接照射，从而降低原材料质量。
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餐厅自行采购及选择配送公司，本人认为有以下特点，大家选择时不妨参考下：
一、自购一般为小档口或流动摊贩，商品质量无保障，更不用提退货、换货等售后服务；
二、散客采购单品数量小，议价能力弱，身份易被暗箱操作，难以得到真正实惠的价格！
三、需要专门付钱安排的人凌晨起来去市场，辛苦不说，采购这个职位，信任与否，值得信赖才是大问题！
四、自行采购基本都是现金结算，财务管理的票i据很容易混淆，一般专业的公司都有账期和送货单，清清楚楚！
五.zui重要的一点是：社会越发展，劳动分工越专业化。职业就是让专业的人做，这是趋势！也是必然！
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饭堂承包者如何做好饭堂用餐环境
餐厅的整体色彩搭配，能从感官上影响人的心情。协调而不单调的色彩搭配能增加人的食欲，刺激人的视觉神经。给予一个明亮活泼，令人眼前一亮的视觉焦点，能为空间减低噪音，减轻人的身心压力。
取餐台
取餐台的设计，在餐厅承包中至关重要，在这里能体现出餐厅服务的精髓。饭堂订餐取餐台是饭堂订餐系统的核心，饭堂订餐者可以通过人脸识别智能终端快速订餐，但查看zui新的套餐和菜品销售情况时，不需要任何感知设备，给就餐者zui自然、快捷、高i效的订餐体验。
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新鲜蔬菜销售的好处体现在什么地方？
供应优势
就供应链而言，专业生鲜配送从源头保证原料品质和新鲜程度。常规商品往往以冷冻保存为主，降低了原料的口味，小区食材配送哪家好，不能满足消费者对新鲜商品的质量要求。专业化生鲜食品配送模式，直接打通了产品从原产地到消费者餐桌的通道，将商品流通降至zui低程度，真正实现了从原产地到消费者餐桌的绝i对新鲜、优i质的原料供应。
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秋食应清淡为宜，处暑时节，肺经当值，所以中医认为“肺气过盛可克肝木，故多酸强肝木”。而且吃肉太油腻会加重肝i脏的负担，吃油腻的肉可以加酸菜或山楂来去除油腻。吃得太油也会加重肠胃的负担，造成消化i不良。
秋天本来就干燥，而辛辣的烤肉类食物大多燥热伤津液，对人体健康有严重影响。所以秋天对这些辛辣食物一定要拒绝吃。
您好，欢迎莅临和康食品，欢迎咨询...
